甲子園・日の出商店

2013年11月にオープンした 豚骨醤油らうめん・日の出商店です。

営業時間
11:00~14:00
18:00~22 : 00
定休日
月曜日18時〜(祝日の場合は翌火曜代休)

甲子園球場開催時は営業時間変更あり。

皆さまのお越しを、お待ちしています。

西宮市甲子園網引町5-8
 ☎0798-81-3789    
  

2014年08月

今年の夏は雨が多く、暑いんだか涼しいんだか

よくわからない天候が続きますね 


そんな不安定な天候ですが

ラーメン好きのお客様は、汗いっぱいになって

食べて頂いております。



客席側は、大きなエアコンで涼しくしていますが

人間の心理なのでしょうか・・・

不思議と、奥の席に座られる方が多いです。


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一番奥は、落ち着くのですが残念ながら・・・暑いです 





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できれば、エアコンの風が直接あたるところに

お座り下さいね~ 


厨房の中は、ストーブを背負ってうような暑さですが・・・ 


お待ちしております~  

先日、来られたお客様がしみじみと・・・

「お水、美味しいな~」って言って下さいました
 



お客様にお出ししているお水は

ここからです。



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お客様からは、蛇口のみ見えていますが

これって、一見 水道水に見えるのですが

浄水器を通してお出ししていますので

ご安心を~ 

これって何かわかりますか?


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あっ 

ちょっと写ってる 





ゴマすり機です ・・こんな名称かな?



日の出商店のラーメンには

出来上がりの仕上げに、すりゴマがかかっています。


少し物足りない方は、

カウンター中央に置いてあるので

遠慮なく、お使い下さい 


     

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それぞれの卓上に置いていません。

前に、店主が働いていたお店では



卓上に置かれた物を、ラーメンが出来上がるまで

ずーっと擦っていたらしくて  (小皿に山盛り)

まぁ、気持はわかりますよね。

手に取ってしまうと・・・回したくなる 


 

それで、置かないそうです。

好みもありますしね 


そんなわけで、

お好きな方は、遠慮なく~ 


あっ、

厨房が丸見えの日の出商店。

仕上げのゴマは

2回転半・・・回してるそうですよ 

よく観察されてるお客様が教えてくれました。


店主は、何気に回してますが

リズムになっているようですね 



雨が続いてますね~ 

台風も気になるところですが 


新甲子園商店街は、雨になると

ほとんど人通りがなくなります。


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写真はお昼のモノですが

夜は・・・え?みんなどこに行ったん?

って思うくらい人がいません 



そんな中、食べに来てくれるお客様は

ホント、有り難いのです。



先日、お店の入り口に

タクシーが横付けされて、ドアが開いたまま

お店に入ってこられました。


「まだ、いい?」 って、お客様が。



「どうぞ~ 」 って、びっくりしてお答えしました。




そのお客様、なんと・・・

阪神甲子園駅からタクシー飛ばして来てくれたんです 


歩いても7.8分のところなのに。

で、あまりに近いので

「おつりはいらない 」ってタクシーの支払いを終えて

お店に入られました。




「いつも、帰りが遅くなりお店が閉まってるんだけど

今日は間に合うかもしれないと思って

タクシー飛ばして来ました」 って。



ホント、有り難いです。


日の出商店は、23時の閉店時間まで

人が歩いていなくても、開けてお待ちしています 



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