2014年02月06日 パーティー !! お客様から「焼豚をパーティー用にしてほしい」 との御依頼がありました。焼豚 1Kg のご注文 もやしを、唐辛子と高菜で和えたものも一緒に 楽しいパーティーに日の出商店の焼豚は、華を添えられたでしょうか?
2014年02月04日 節分 昨日は節分でした。皆さんは 「巻きずし」 食べました?この風習、いつの間にか全国に広がり、節分には 「恵方巻き」をって恒例行事になりましたね 飲食業は、大変影響を受けるようですよ。日の出商店の定休日が月曜なんですが今年の節分が、月曜と重なり打撃は免れました 店主が、大阪の東通りで働いていた時も節分の時は、さっぱりだったそうです。あんな賑やかな繁華街でも、節分は大切な家族の行事なんですね。